福島土産の定番！柏屋のチーズタルト「檸檬（れも）」

今から15年以上前、子供たちが幼稚園〜小学校低学年だった頃、叔母夫婦が福島県に住んでいました。

ゴールデンウイークや夏休みになるとお邪魔して、観光地を巡ったり、キャンプをしたり、美味しいものを食べたり。。。

福島は、わが家の楽しい思い出がたくさんある場所です♪

久しぶりに懐かしい福島名菓「檸檬（れも）」を食べたのでご紹介します！

「檸檬(れも)」は薄皮饅頭と並ぶ柏屋の看板商品

柏屋創業当時

檸檬(れも)は、福島県の老舗菓子店「柏屋」が販売するレモン風味のチーズタルト。

柏屋さんは、なんと嘉永5年(1852年）創業の老舗です。

まめ子

嘉永5年は、ペリーの黒船が来航する前の年だよ！

柏屋といえば、日本三大まんじゅうの一つ「薄皮饅頭」が有名ですよね。

これは私のトップ・オブ・饅頭(*^^*)

そして「檸檬れも」も、薄皮饅頭と肩を並べる柏屋の人気商品です♪

当時はお店で試食ができたので、食べた人は必ず買っちゃう感じでした。笑

今は、どこのお店でも試食が減って残念ですね(｡-_-｡)

日本三大まんじゅうとは？

私が買った３個入りの檸檬(れも)は、レモンをイメージした色づかいの可愛い箱に入っています。

3個入りの檸檬の箱

個包装のパッケージもキレイな黄色♪

昔、福島で買っていた時とはパッケージが変わり、レモンの爽やかなイメージが全面に出ています。

柏屋檸檬3個入り

柏屋檸檬個包装

崩れないようにちゃんとビニールのケースに入っています！

柏屋の檸檬を袋から出した写真

柏屋の檸檬をお皿に乗せた写真

まめ子

檸檬(れも)のサイズは？

直径　約6.5㎝　　高さ　約2.5㎝

柏屋檸檬を半分にカットした写真

フワッ〜とレモンの爽やかな香り^ ^

濃厚なチーズの味に結構しっかりレモンの酸味が効いています。

小さなボディーとは裏腹に存在感のある本格的なチーズケーキ♪

フランス産の「Kiri クリームチーズ」を100％使用しているとのこと。

タルトは、アーモンドプードルたっぷりのほろほろと崩れやすいクッキー生地です。

写真↑は、崩れたクッキーを食べてから撮影しました(*^^*)

まめ子

プラスチックのカップに入れたまま食べるのがオススメです！

小さいけど、「チーズケーキ食べた〜♡」っていう満足感が味わえます♪

柏屋檸檬3個入り

商品名	柏屋檸檬(れも)
価格	594円(税込)3個入り
外箱サイズ	横11.5cm × 奥行き11.5cm × 高さ8.2cm
エネルギー(1個)	200kcal
原材料名	クリームチーズ(フランス製造)、小麦粉、卵、砂糖、マーガリン、ホイップクリーム、牛乳、アーモンドプードル(アーモンド、コーンスターチ)、食塩、粉末レモン(乳糖、砂糖)/酸味料、香料、膨張剤、着色料(V.B2、カロテン)、(一部に乳成分・小麦・卵・大豆を含む)
賞味期限	製造日から20日間
保存方法	直射日光及び高温・多湿を避けて保存してください。
製造者	福島県郡山市富久山町久保田字宮田127-5