幸せ♡おやつ

福島土産の定番!柏屋のチーズタルト「檸檬(れも)」

2021/7/03

柏屋檸檬サムネ

今から15年以上前、子供たちが幼稚園〜小学校低学年だった頃、叔母夫婦が福島県に住んでいました。

ゴールデンウイークや夏休みになるとお邪魔して、観光地を巡ったり、キャンプをしたり、美味しいものを食べたり。。。

福島は、わが家の楽しい思い出がたくさんある場所です♪

久しぶりに懐かしい福島名菓「檸檬(れも)」を食べたのでご紹介します!

 

「檸檬(れも)」は薄皮饅頭と並ぶ柏屋の看板商品

柏屋創業当時

出典:柏屋公式HP(柏屋誕生ものがたり)

 

檸檬(れも)は、福島県の老舗菓子店「柏屋」が販売するレモン風味のチーズタルト。

柏屋さんは、なんと嘉永5年(1852年)創業の老舗です。

 

まめ子
嘉永5年は、ペリーの黒船が来航する前の年だよ!

 

柏屋といえば、日本三大まんじゅうの一つ「薄皮饅頭」が有名ですよね。

これは私のトップ・オブ・饅頭(*^^*)

そして「檸檬れも」も、薄皮饅頭と肩を並べる柏屋の人気商品です♪

当時はお店で試食ができたので、食べた人は必ず買っちゃう感じでした。笑

今は、どこのお店でも試食が減って残念ですね(。-_-。)

 

 

パッケージも可愛い♡柏屋の檸檬(れも)

私が買った3個入りの檸檬(れも)は、レモンをイメージした色づかいの可愛い箱に入っています。

3個入りの檸檬の箱

個包装のパッケージもキレイな黄色♪

昔、福島で買っていた時とはパッケージが変わり、レモンの爽やかなイメージが全面に出ています。

柏屋檸檬3個入り

柏屋檸檬個包装

崩れないようにちゃんとビニールのケースに入っています!

柏屋の檸檬を袋から出した写真

 

柏屋の檸檬(れも)を実食!

柏屋の檸檬をお皿に乗せた写真

 

まめ子
檸檬(れも)のサイズは?

直径 約6.5㎝  高さ 約2.5㎝

柏屋檸檬を半分にカットした写真

 

フワッ〜とレモンの爽やかな香り^ ^

濃厚なチーズの味に結構しっかりレモンの酸味が効いています。

小さなボディーとは裏腹に存在感のある本格的なチーズケーキ

フランス産の「Kiri クリームチーズ」を100%使用しているとのこと。

タルトは、アーモンドプードルたっぷりのほろほろと崩れやすいクッキー生地です。

写真↑は、崩れたクッキーを食べてから撮影しました(*^^*)

 

まめ子
プラスチックのカップに入れたまま食べるのがオススメです!

 

小さいけど、「チーズケーキ食べた〜♡」っていう満足感が味わえます♪

 

柏屋「檸檬(れも)」の情報|常温でもオッケー!

柏屋檸檬3個入り

 

商品名 柏屋 檸檬(れも)
価格 594円(税込)3個入り
外箱サイズ 横11.5cm × 奥行き11.5cm × 高さ8.2cm
エネルギー(1個) 200kcal
原材料名 クリームチーズ(フランス製造)、小麦粉、卵、砂糖、マーガリン、ホイップクリーム、牛乳、アーモンドプードル(アーモンド、コーンスターチ)、食塩、粉末レモン(乳糖、砂糖)/酸味料、香料、膨張剤、着色料(V.B2、カロテン)、(一部に乳成分・小麦・卵・大豆を含む)
賞味期限 製造日から20日間
保存方法 直射日光及び高温・多湿を避けて保存してください。
製造者 福島県郡山市富久山町久保田字宮田127-5

 

まとめ

 

柏屋の檸檬をお皿に乗せた写真

 

今回は、福島県の老舗菓子店 柏屋の「檸檬(れも)」をご紹介しました。

柏屋のお菓子は、和菓子派なら薄皮饅頭、洋菓子派なら「檸檬(れも)」がオススメ^_−☆

どちらも柏屋の代表選手で、とっても美味しいです。

「檸檬(れも)」は個包装常温保存オッケーなのでお土産にも最適ですね。

夏場は、冷蔵庫で冷やして食べるのも美味しいです♪

長年愛され続けている柏屋の「檸檬(れも)」

まだ食べたことがない人、また食べたくなった人は、ぜひ近くのお店や通販でどうぞ!


 

他にもオススメ!福島の美味しいお菓子3選

 

\日本三大まんじゅうの一つ/


 

\他のゆべしとは一味違う/


 

\優しいミルク味のあんに癒される/


 

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