初めて見た!緑のドレスをまとった「みかん」
先日、職場の同僚から珍しい物をいただきました。
手に取って裏返して見ると…
袋からニョキっと茎が出てる…
これは… み・か・んです!
「夢味」と書いて「ときめき」って呼ぶなんて、なんてステキな名前♡
1個ずつ紙袋に包まれたお嬢様みかんを見るのは初めてです!
この「夢味(ときめき)」が一体どんなみかんなのか、食べる前に調べてみました。
「夢味 ときめき」は 熊本県産の高級みかん
夢味 (ときめき)は、熊本県天草下島の西北端に位置する苓北(れいほく)町で作られた越冬袋掛けみかん。
苓北町(>> 公式HP)は美しい海と自然に恵まれた魅力的な町です。
「夢味 ときめき」は11月中旬頃にみかんの糖度検査を行い、特に糖度の高い小玉を中心に、1個ずつ丁寧に袋掛けされます。
そして約1か月以上の間、樹上で完熟させ、年明けの1月中旬から出荷されるそうです。
樹上で完熟させたみかんは、糖度・旨味・コクが増し、とろけるような食感になるとか♡
極上の美味しさと農家のみなさんの手間を考えると、日本一高価なみかんと言われているのも頷けます。
また、とても手間がかかるため流通量が少なく、希少価値の高いみかんなのです。
夢味(ときめき)みかんを実食!
緑色のドレスみたいな袋は二重になっていて、内側は赤い紙です。
みかんのオレンジ色と相まって、何だかゴージャス♪
直径約6㎝だったので、一般的なSサイズぐらいの大きさですね。
皮は薄くて、私好みの感じ。
食べてみるとジューシーであま〜い♪
とにかく甘い!
濃厚なみかんジュースを食している感覚です。
いや〜、ここまで甘いみかんは初めて食べました。
完全にスイーツの域ですね。
一度食べれば、「夢味」と書いて「ときめき」と呼ぶ名前に納得できます(๑˃̵ᴗ˂̵)
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「夢味 ときめき」はギフトにぴったりなみかん
>> 高級みかん 越冬袋掛けみかん 夢味(ときめき) 秀品 約3kg 小サイズ 約50個 JA苓北 熊本県産 (出荷予定時期:7営業日以内に出荷予定)
小さいのに驚くほど甘〜いみかん、夢味 ときめき。
果物の酸味が苦手な方や小さいお子さんでも美味しくいただけると思います。
緑の袋に包まれた見た目も高貴な感じなので、普段食べているみかんとは明らかに一線を画しています。
自分へのご褒美やギフトにぴったり♪
難点は、購入できる時期が短く、市場に出回る量が少ないことですね。
もし機会があれば、ぜひ一度食べてみてください!
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