今から15年以上前、子供たちが幼稚園〜小学校低学年だった頃、叔母夫婦が福島県に住んでいました。
ゴールデンウイークや夏休みになるとお邪魔して、観光地を巡ったり、キャンプをしたり、美味しいものを食べたり。。。
福島は、わが家の楽しい思い出がたくさんある場所です♪
久しぶりに懐かしい福島名菓「檸檬（れも）」を食べたのでご紹介します！
目次
「檸檬(れも)」は薄皮饅頭と並ぶ柏屋の看板商品
檸檬(れも)は、福島県の老舗菓子店「柏屋」が販売するレモン風味のチーズタルト。
柏屋さんは、なんと嘉永5年(1852年）創業の老舗です。
柏屋といえば、日本三大まんじゅうの一つ「薄皮饅頭」が有名ですよね。
これは私のトップ・オブ・饅頭(*^^*)
そして「檸檬」も、薄皮饅頭と肩を並べる柏屋の人気商品です♪
当時はお店で試食ができたので、食べた人は必ず買っちゃう感じでした。笑
今は、どこのお店でも試食が減って残念ですね(｡-_-｡)
日本三大まんじゅうとは？
パッケージも可愛い♡柏屋の檸檬(れも)
私が買った３個入りの檸檬(れも)は、レモンをイメージした色づかいの可愛い箱に入っています。
個包装のパッケージもキレイな黄色♪
昔、福島で買っていた時とはパッケージが変わり、レモンの爽やかなイメージが全面に出ています。
崩れないようにちゃんとビニールのケースに入っています！
柏屋の檸檬(れも)を実食！
直径 約6.5㎝ 高さ 約2.5㎝
フワッ〜とレモンの爽やかな香り^ ^
濃厚なチーズの味に結構しっかりレモンの酸味が効いています。
小さなボディーとは裏腹に存在感のある本格的なチーズケーキ♪
フランス産の「Kiri クリームチーズ」を100％使用しているとのこと。
タルトは、アーモンドプードルたっぷりのほろほろと崩れやすいクッキー生地です。
写真↑は、崩れたクッキーを食べてから撮影しました(*^^*)
小さいけど、「チーズケーキ食べた〜♡」っていう満足感が味わえます♪
柏屋「檸檬(れも)」の情報｜常温でもオッケー！
| 商品名 | 柏屋 檸檬(れも) |
| 価格 | 594円(税込)3個入り |
| 外箱サイズ | 横11.5cm × 奥行き11.5cm × 高さ8.2cm |
| エネルギー(1個) | 200kcal |
| 原材料名 | クリームチーズ(フランス製造)、小麦粉、卵、砂糖、マーガリン、ホイップクリーム、牛乳、アーモンドプードル(アーモンド、コーンスターチ)、食塩、粉末レモン(乳糖、砂糖)/酸味料、香料、膨張剤、着色料(V.B2、カロテン)、(一部に乳成分・小麦・卵・大豆を含む) |
| 賞味期限 | 製造日から20日間 |
| 保存方法 | 直射日光及び高温・多湿を避けて保存してください。 |
| 製造者 | 福島県郡山市富久山町久保田字宮田127-5 |
まとめ
今回は、福島県の老舗菓子店 柏屋の「檸檬(れも)」をご紹介しました。
柏屋のお菓子は、和菓子派なら薄皮饅頭、洋菓子派なら「檸檬(れも)」がオススメ^_−☆
どちらも柏屋の代表選手で、とっても美味しいです。
「檸檬(れも)」は個包装で常温保存オッケーなのでお土産にも最適ですね。
夏場は、冷蔵庫で冷やして食べるのも美味しいです♪
長年愛され続けている柏屋の「檸檬(れも)」。
まだ食べたことがない人、また食べたくなった人は、ぜひ近くのお店や通販でどうぞ！
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