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桔梗信玄餅がそのままクッキーに!【桔梗信玄ビスキュイ】を実食レビュー

桔梗信玄ビスキュイサムネ

 

「桔梗信玄ビスキュイ」ってどんなお菓子?

山梨県の代表的な銘菓「桔梗信玄餅ききょうしんげんもち」♪

どんなに気を付けても、きな粉がどこかに飛び散っちゃう(*^_^*)

この美味しいお餅↓

 

そんな桔梗信玄餅の風味をそのままクッキーにしたのがこちら!

桔梗信玄ビスキュイ」です♪

桔梗信玄ビスキュイ6個入りのの外箱

 

このお菓子は、桔梗信玄ビスキュイの販売者「笛吹の華」と桔梗信玄餅の製造、販売を行う「桔梗屋」との共同開発によって誕生した商品だそう。

 

まめ子
まさに和と洋のマリアージュお菓子です♪

 

今回私が買ったのは6枚入りですが、9枚、18枚、27枚、36枚など色々なサイズで販売されています。

6個入りの桔梗信玄ビスキュイ

 

まめ子
白地に桔梗の花をイメージした赤いお花が散りばめられた可愛いパッケージ♡

 

桔梗信玄ビスキュイを実食!

まず、見た目は白い恋人が日焼けしたような感じ(*^^*)

サイズを測り忘れてしまったのですが、白い恋人をはじめ、一般的にお土産で売られているラングドシャクッキーと同じサイズ感です。

包丁で切ってみたら、見事に割れてしまいました(>_<)

桔梗信玄ビスキュイを半分に割った様子

 

クッキー生地はサクサクしていて、ビスケットといった食感です。

発酵バター入りマーガリンを使用することでサクッとした食感を出しているとか。

このクッキーが黒蜜のお味で美味♪

ちょっとほろ苦くて大人の風味です。

そして食べているうちに徐々にチョコレートが溶けてきて、きな粉の味もイン!

口の中で、まさに桔梗信玄餅が再現されていきます♡

特に、きな粉味のチョコの口溶けがとってもなめらかでGOODでした。

桔梗信玄餅もクッキーも好き!という方には、ぜひ一度食べてみてほしいお菓子です!

 

桔梗信玄ビスキュイの情報

桔梗信玄ビスキュイサムネ

商品名 桔梗信玄ビスキュイ(6枚)
価格 576円(税込)
外箱サイズ 12.5×8.3×6.6㎝
原材料名 チョコレート(砂糖、ココアバター、きな粉、全乳粉、植物油脂)、小麦粉、砂糖、マーガリン、卵白、乳等を主要原料とする食品(発酵バター、植物油脂、バターオイル、その他)脱脂粉乳、油脂加工食品、黒蜜、着色料など
エネルギー 1枚あたり 56kcal
消費期限 240日
販売者 株式会社 笛吹の華
〒406-0024 山梨県笛吹市石和町川中島1607-137
TEL:0120-12-5679

桔梗信玄ビスキュイオンラインストア

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